￥3780（税込）
／￥6000（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：6854286721 ／型番： ／JANコード： ／アズワン／ナビス品番：3133011813301
商品詳細：
◎自然栽培 水車挽き中力粉 ‥農薬、肥料を使用せず育てています。肥料をやっていない分、小麦本来の稔り。慣行栽培に比べ、収穫量は劣ります。もちろん除草剤
| お申込番号 | 17401829430 |
|---|---|
| 型番 | |
| JANコード | |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥3780（税込） ／￥6000（税抜き） |
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| 商品の特徴 |
商品詳細◎自然栽培 水車挽き中力粉 ‥ 農薬、肥料を使用せず育てています。 肥料をやっていない分、小麦本来の稔り。慣行栽培に比べ、収穫量は劣ります。 もちろん除草剤も使っていないので、夏場は15分おきに休憩しながら、週6で草刈りしています。 水車挽きは、低温で製粉できるため、風味豊かに仕上がります。 次のお休みは、この特別な小麦粉でうどん作りは如何でしょうか？ 福岡のミシュランガイドブック、ビブグルマンに掲載されたうどん店や、阿蘇にあるヴィーガンのお菓子やさんや、市内のパン屋さんにも卸しています。どこのお店の品もとっても美味しいです。 『自然栽培・水車挽き・挽きたて』 シンプルな材料で作る料理で、是非とも小麦の味を感じてみてください。 ◎自然栽培 全粒粉中力粉 ‥ 小麦粉約9割ほどは外国からの輸入。国内産で、農薬や肥料を使用しない自然栽培の小麦粉は、大変希少なものです。 せっかくの自然栽培品。栄養たっぷりの全粒粉小麦粉にしました。 水車挽きは機械挽きのように温度が上がりすぎず、小麦本来の風味が残り美味しいです。 全粒粉には、食物繊維・ビタミン・ミネラル類が豊富に含まれています。 ヴィーガンのお菓子やさんでも使っていただいています。 小麦の品種は中力、チクゴイズミです。商品の情報
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| メーカー名 | 竹中衣樹希 | ブランド名 | 水車挽き中力粉 | ||
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||||
| 商品詳細情報 |
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